Купить недорого закваску для сыра БК-углич №4 в Таразе
Ваш регион — Жамбылская область? Вы в Таразе? Да Нет Изменить регион

Звонок по России бесплатный

8(800)500-27-56
Моя корзина
товаров: 0

Закваска для сыра БК-Углич-№4

Закваска для сыра БК-Углич-№4
  • Описание Описание
  • Доставка и оплата Доставка
  • Отзывы (3)

   Закваска для сыра БК-Углич-№4 предназначена для приготовления мягких (Филадельфия, Альмете) и полутвердых (Российский, Гауда ) сортов сыра. Также подойдет она и для изготовления творога.

   Основное предназначение закваски — правильное сквашивание молока. При правильном выполнении этого процесса в молоко не попадают различные вредоносные бактерии, поэтому сыр обладает таким  насыщенными и приятным ароматом и вкусом.

Как приготовить сыр с помощью закваски для сыра БК-Углич-№4

   Одно из главных условий для приготовления хорошего сыра — делать все постепенно и не торопиться.

   Закваску растворяем в небольшой части молока, температура которого колеблется от 24 до 30°С. Ждем 15 минут  до полного ее растворения и добавляем в остальное молоко. Все молоко перемешиваем и выжидаем 1-2 часа, затем снова перемешиваем и выдерживаем при температуре 30-35°С примерно 8-12 часов. В итоге у нас образовывается сырный сгусток. 

Дозирование

  • Для приготовления производственной закваски или творога и творожных продуктов — 0,1 ЕА на 20-30 л молока.
  • Для приготовления сыров — 0,1 ЕА на 4-5 л молока.

1 упаковка  равна 0,1 ЕА (единицы активности) или 0,8 г

Условия хранения

   Хранить при  температуре 6°С  и влажностью не более 85%. Срок хранения — не более 6 месяцев.


Расскажите об этом товаре друзьям
С этим товаром покупают:
Самый полезный отзыв
  • Оценка: Плохо
    Плюсы: Хорошая цена
    Минусы: Нет
    Очень хорошая вещь для приготовления сыра. Улучшает вкусовые свойства сыров. Незаменима как для новичков, так и для тех кто занимается сыроделанием уже давно. Вполне приемлемые цены.
    20.05.2018
98 Р
Доставим в Тараз 2 декабря
+5 бонусных рублей
на следующую покупку
?

Начисление бонусных рублей произойдёт после оплаты заказа.

Сумма и порядок их списания определяется в соответствии с бонусной политикой.

Посмотрите похожие товары

На сайте Тараз.русскаядымка.рф вы можете: купить Закваска для сыра БК-Углич-№4 в интернет-магазине в Таразе по выгодной цене 98 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении или онлайн по банковской карте. Продажа товаров в категории Сыроварение с гарантией.

Получите скидку 200 рублей
на Закваска для сыра БК-Углич-№4

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 200 рублей на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Отслеживание посылки

Укажите номер заказа
и узнайте где ваша посылка

Уточните ваш регион
Телефоны в регионах РФ
Русская Дымка

Оставьте ваш Email и получите 200 рублей на первую покупку!

  • Накопительная бонусная система Накопительная бонусная система
  • Большой ассортимент товаров Большой
    ассортимент товаров
  • Цены от производителя Цены
    от производителя